书目信息

书名: 前厅客房运行与管理 
作者: 韩军 翟运涛 主编
出版信息: 北京   首都经济贸易大学出版社  2012.01
开本页数: 24cm  317页
丛书名: 21世纪高职高专精品系列规划教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业服务--高等职业教育--教材 , 饭店--fan dian--商业管理--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5638-1973-7
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    前厅客房运行与管理/韩军, 翟运涛主编.-第1版.-北京:首都经济贸易大学出版社,2012.01
    317页:图;24cm.-(21世纪高职高专精品系列规划教材.酒店管理专业)
    
    
    ISBN 978-7-5638-1973-7(简装):CNY32.00
    本书主要内容包括: 前厅与客房部概述、客房设备用品、客房安全知识、客房预订、大厅服务、总台接待与销售技巧、客房清洁服务技能等。
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正题名:前厅客房运行与管理     索取号:F719.2/350         预约/预借

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