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@a隐藏民族灵魂的符号@Ayin cang min zu ling hun de fu hao@e中国饮食象征文化论@f瞿明安著@Fqu ming an zhu
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205
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@a第1版
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210
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@a昆明@c云南大学出版社@c云南人民出版社@d2011.07
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215
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@a217页, [1] 页图版@c图@d24cm
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@a云南文库@Ayun nan wen ku@h第一批@i当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书
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@a本书把具有象征意义的饮食文化称为“饮食象征文化”, 从人类学、民族学的视角, 把跨学科的理论方法引入中国饮食文化的领域研究。全书分为三篇。
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@12001 @a云南文库@h第一批@i当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书
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517
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1
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@a中国饮食象征文化论@Azhong guo yin shi xiang zheng wen hua lun
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@a瞿明安,@Aqu ming an@f1960-@4著
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20131221
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@aZZLYZY@b20458815@dTS971.2@e6@f1
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| 隐藏民族灵魂的符号：中国饮食象征文化论/瞿明安著.-第1版.-昆明：云南大学出版社：云南人民出版社，2011.07 |
| 217页, [1] 页图版：图；24cm.-(云南文库.第一批.当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书) |
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| ISBN 978-7-5482-0472-5(简装)：CNY38.00 |
| 本书把具有象征意义的饮食文化称为“饮食象征文化”, 从人类学、民族学的视角, 把跨学科的理论方法引入中国饮食文化的领域研究。全书分为三篇。 |
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正题名：隐藏民族灵魂的符号
索取号：TS971.2/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0458815
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204588151
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十四楼书库/14W08A0702/
[索取号:TS971.2/6]
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在馆
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架位导航
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