书目信息

书名: 好学易做东北菜 
作者: 凌云 编著
出版信息: 石家庄   河北科学技术出版社  2016.05
开本页数: 24cm  152页
丛书名: 美食天下
单 册:
中图分类: TS972.182.3
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--东北地区
电子资源:
ISBN: 978-7-5375-8304-6
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    好学易做东北菜/凌云编著.-第1版.-石家庄:河北科学技术出版社,2016.05
    152页:图;24cm.-(美食天下)
    
    
    ISBN 978-7-5375-8304-6(简装):CNY32.80
    本书不仅为您讲解了一些东北菜的饮食文化, 还精挑细选了数百道东北经典菜肴。取材广泛、制作方便, 图文并茂, 即使身为菜鸟, 也能妙手烹调, 尽情体会做东北菜的意境, 尽享酣畅淋漓的味觉之旅。
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正题名:好学易做东北菜     索取号:TS972.182.3/4         预约/预借

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