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@a创意饼干装饰@Achuang yi bing gan zhuang shi@f(美) 奥特姆·卡朋特著@g于涛译
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@a经Quarto Publishig PLC授权出版
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@a本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导, 从饼干装饰的糖衣、工具介绍起, 到饼干坯的做法, 再到饼干装饰的各种技法, 何时糖衣适合何种装饰技法, 都以分布介绍的方法进行了一一介绍, 帮助饼干装饰初学者更好的入门, 做出多彩的可食用艺术品。
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| 创意饼干装饰/(美) 奥特姆·卡朋特著/于涛译.-北京：中国纺织出版社，2019.03 |
| 192页：彩图；28cm |
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| ISBN 978-7-5180-4883-0：CNY98.00 |
| 本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导, 从饼干装饰的糖衣、工具介绍起, 到饼干坯的做法, 再到饼干装饰的各种技法, 何时糖衣适合何种装饰技法, 都以分布介绍的方法进行了一一介绍, 帮助饼干装饰初学者更好的入门, 做出多彩的可食用艺术品。 |
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正题名：创意饼干装饰
索取号：TS213.22/10
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W03B0306/
[索取号:TS213.22/10]
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在馆
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架位导航
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2
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209835981
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十四楼书库/14W03B0306/
[索取号:TS213.22/10]
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在馆
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架位导航
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3
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209835990
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十四楼书库/14W03B0306/
[索取号:TS213.22/10]
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在馆
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架位导航
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