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@a饭店管理概论@Afan dian guan li gai lun@f蒋丁新主编
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@a第4版
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@a“新代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系@A“ xin dai xing” xi lie· gao zhi gao zhuan jiao yu lu^ you yu fan dian guan li zhuan ye jiao cai xin xi
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@a本书内容包括: 饭店的业务特点、饭店的社会性和社会联系、饭店管理的含义、饭店管理的内容框架、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系等。
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333
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| 饭店管理概论/蒋丁新主编.-第4版.-大连：东北财经大学出版社，2010.09 |
| 296页；24cm.-(“新代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系) |
| 使用对象：普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
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| ISBN 978-7-5654-0088-9(简装)：CNY32.00 |
| 本书内容包括: 饭店的业务特点、饭店的社会性和社会联系、饭店管理的含义、饭店管理的内容框架、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系等。 |
| ● |
正题名：饭店管理概论
索取号：F719.2/406
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十二楼书库/12W17A0506/
[索取号:F719.2/406]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W17A0506/
[索取号:F719.2/406]
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在馆
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3
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十二楼书库/12W17A0506/
[索取号:F719.2/406]
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[索取号:F719.2/406]
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十二楼书库/12W17A0506/
[索取号:F719.2/406]
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