书目信息

书名: 百变口感蛋糕卷 
作者: 福田淳子 著 ;任华
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2012.02
开本页数: 24cm  95页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS213.2
科图分类:
主题词: 蛋糕--Dan Gao--制作
电子资源:
ISBN: 978-7-5381-7321-5
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    百变口感蛋糕卷= Roll cake/(日) 福田淳子著/任华译.-第1版.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2012.02
    95页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5381-7321-5(简装):CNY25.00
    本书主要内容包括: 享受蛋糕卷的7种口感、蛋糕体与夹心馅的完美结合——经典蛋糕卷与创意蛋糕卷、蛋糕体大变身——创意甜点。
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正题名:百变口感蛋糕卷     索取号:TS213.2/45         预约/预借

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