书目信息

书名: 饮食消费心理 
作者: 栗书河 吴玉炜 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2022.01
开本页数: 26cm  190页
丛书名: 高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--消费心理学--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5184-3324-7
000 01397nam 2200289 450
001 0100543946
005 20230625111509.6
010    @a978-7-5184-3324-7@dCNY39.00
100    @a20220301d2022 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aak a 000yy
106    @ar
200 @a饮食消费心理@Ayin shi xiao fei xin li@f栗书河, 吴玉炜主编@j王佼, 向军, 高敬严等副主编
210    @a北京@c中国轻工业出版社@d2022.01
215    @a190页@c图@d26cm
225 @a高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材@Agao deng zhi ye xue xiao peng ren gong yi yu ying yang zhuan ye jiao cai
320    @a有书目 (第190页)
330    @a本书以饮食消费心理研究为主线, 主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写, 从而达到让学生掌握饮食消费心理学知识与实践活动应用能力的目标。
333    @a本书既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材, 也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书
410  0 @12001 @a高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材
606 @a饮食业@Ayin shi ye@x消费心理学@x高等职业教育@j教材
690    @aF719.3@v5
701  0 @a栗书河@Ali shu he@4主编
701  0 @a吴玉炜@Awu yu wei@4主编
801  0 @aCN@b郑州支点@c20230620
905    @dF719.3@e513@f3
    
    饮食消费心理/栗书河, 吴玉炜主编.-北京:中国轻工业出版社,2022.01
    190页:图;26cm.-(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
    使用对象:本书既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材, 也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书
    
    ISBN 978-7-5184-3324-7:CNY39.00
    本书以饮食消费心理研究为主线, 主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写, 从而达到让学生掌握饮食消费心理学知识与实践活动应用能力的目标。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:饮食消费心理     索取号:F719.3/513         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1290630   212906300   十二楼书库/12W18A0703/ [索取号:F719.3/513] 在馆     架位导航
2 1290631   212906319   十二楼书库/12W18A0703/ [索取号:F719.3/513] 在馆     架位导航
3 1290632   212906328   十二楼书库/12W18A0703/ [索取号:F719.3/513] 在馆     架位导航