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@a本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化, 并将全书所有美食做法还原, 再加以精彩的点评与提点。主要分为: 须知单 ; 戒单 ; 海鲜单 ; 江鲜单 ; 特性单 ; 杂性单 ; 羽族单 ; 水族有鳞单 ; 水族无鳞单等。
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| 随园食单/(清) 袁枚原著/张琰编著.-第1版.-成都：成都时代出版社，2015.01 |
| 215页：彩图；23cm＋光盘1片 |
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| ISBN 978-7-5464-1008-1(简装)：CNY48.00 |
| 本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化, 并将全书所有美食做法还原, 再加以精彩的点评与提点。主要分为: 须知单 ; 戒单 ; 海鲜单 ; 江鲜单 ; 特性单 ; 杂性单 ; 羽族单 ; 水族有鳞单 ; 水族无鳞单等。 |
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正题名：随园食单
索取号：TS972.182/320
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0826153
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208261539
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/320]
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在馆
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2
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/320]
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十四楼书库/
[索取号:TS972.182/320]
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已借出,限还日期为2019.05.26
借出人:胡志霞
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/320]
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/320]
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在馆
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