书目信息

书名: 神田裕行的四季料理 
作者: 神田裕行, 著 ;朱曼青
出版信息: 青岛   青岛出版社  2019.08
开本页数: 22cm  168页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.183.13
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--日本
电子资源:
ISBN: 978-7-5552-7544-2
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    神田裕行的四季料理/(日) 神田裕行著/朱曼青译.-青岛:青岛出版社,2019.08
    168页:彩图;22cm
    
    
    ISBN 978-7-5552-7544-2(精装):CNY49.80
    本书系有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行, 将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟, 以及日本料理四季食谱的制作方法结集而成。
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正题名:神田裕行的四季料理     索取号:TS972.183.13/42         预约/预借

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