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@a本书介绍了多款材料配比简单、食材易得的烘饼配方, 操作图示详细, 同时还为没有足够时间的读者准备了醒面时间短的食谱, 让你在家也能体味法国风情。
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| 三宅郁美的法式烘饼和可丽饼/(日) 三宅郁美著/钱海澎译.-第1版.-杭州：浙江科学技术出版社，2013.12 |
| 111页：彩图；24cm.-(美食家.日本烘焙师的专业配方) |
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| ISBN 978-7-5341-5806-3(简装)：CNY39.00 |
| 本书介绍了多款材料配比简单、食材易得的烘饼配方, 操作图示详细, 同时还为没有足够时间的读者准备了醒面时间短的食谱, 让你在家也能体味法国风情。 |
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正题名：三宅郁美的法式烘饼和可丽饼
索取号：TS213.2/137
预约/预借
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条形码
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十四楼书库/14W03A0603/
[索取号:TS213.2/137]
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[索取号:TS213.2/137]
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