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书名：	滋味背后的滋味
作者：	冯克编著
出版信息：	北京新世界出版社 2020.09
开本页数：	24cm 189页
丛书名：	一百个中国人的梦
单册：
中图分类：	I253.3 ， F279.23
科图分类：
主题词：	报告文学--bao gao wen xue--作品集--中国--当代 , 创业--chuang ye--经验--中国
电子资源：
ISBN：	978-7-5104-6679-3

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314		@a冯克, 资深媒体人, 供职于央媒19年, 国家一级导演。
330		@a本书真实、客观地记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家, 在市场的洪流中大显身手并最终取得成功和消费者认可的创业故事。主要内容包括: 嘉和一品: 养生粥里的百味人生、胡大: 北京簋街的小龙虾名片、将太无二: 忠于品质的创意料理、捞旺火锅: 鸡汤里的秘密、一生只做一件事: 用心做好茶等。
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滋味背后的滋味/冯克编著.-北京：新世界出版社，2020.09

189页：图；24cm.-(一百个中国人的梦；6)

创业中国新榜样

ISBN 978-7-5104-6679-3：CNY38.00

本书真实、客观地记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家, 在市场的洪流中大显身手并最终取得成功和消费者认可的创业故事。主要内容包括: 嘉和一品: 养生粥里的百味人生、胡大: 北京簋街的小龙虾名片、将太无二: 忠于品质的创意料理、捞旺火锅: 鸡汤里的秘密、一生只做一件事: 用心做好茶等。

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