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@a本书稿37道菜谱, 量虽少却精, 分为“餸菜”、“汤类”、“小食”三大类, 均为地道的中山菜, 图片精美, 步骤详细, 每道菜都有简介和制作心得, 还标明制作时间和分量, 使读者对每道菜都有全面了解。另附有英文食谱。
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| 中山特色菜/宋宝莹编著.-第1版.-广州：广东科技出版社，2015.02 |
| 92页：彩图；21cm.-(好味家乡菜) |
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| ISBN 978-7-5359-6035-1(简装)：CNY15.00 |
| 本书稿37道菜谱, 量虽少却精, 分为“餸菜”、“汤类”、“小食”三大类, 均为地道的中山菜, 图片精美, 步骤详细, 每道菜都有简介和制作心得, 还标明制作时间和分量, 使读者对每道菜都有全面了解。另附有英文食谱。 |
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正题名：中山特色菜
索取号：TS972.182/302
预约/预借
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登录号
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条形码
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备注
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1
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十四楼书库/14W14B0205/
[索取号:TS972.182/302]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0205/
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在馆
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十四楼书库/14W14B0205/
[索取号:TS972.182/302]
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在馆
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架位导航
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