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@a本书以烧烤、卤、熏为主要烹饪技巧, 为大家介绍各式各样的传统中国菜谱和烧烤、卤、熏的烹饪常识。主要内容包括: 基础知识篇 ; 烧烤篇等。
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| 烧烤卤熏888例/犀文图书编著.-第1版.-北京：中国纺织出版社，2013.01 |
| 144页：彩图；26cm.-(家常美味888系列) |
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| ISBN 978-7-5064-8972-0(简装)：CNY29.80 |
| 本书以烧烤、卤、熏为主要烹饪技巧, 为大家介绍各式各样的传统中国菜谱和烧烤、卤、熏的烹饪常识。主要内容包括: 基础知识篇 ; 烧烤篇等。 |
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正题名：烧烤卤熏888例
索取号：TS972.1/285
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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十四楼书库/14W10A0403/
[索取号:TS972.1/285]
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[索取号:TS972.1/285]
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