书目信息

书名: 店铺因顾客而存在 
作者: 三森智仁, 著 ;洪娟
出版信息: 北京   东方出版社  2022.08
开本页数: 21cm  249页
丛书名: 图解服务的细节
单 册:
中图分类: F733.136 F733.13
科图分类:
主题词: 餐馆--can guan--商业经营--经验--日本
电子资源:
ISBN: 978-7-5207-2839-3
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314    @a三森智仁, 1989年生, 2011年从中央大学法学系毕业后, 进入三菱UFJ信托银行工作。
330    @a本书由4个章节构成。第1章主要介绍幕后推动大户屋发展的作者父亲的背景经历。第2章讲述大户屋从区区一家饭堂转变为大型连锁餐厅的契机, 即吉祥寺分店遭遇火灾的故事。第3章围绕公司股票上市、海外发展等大户屋的扩张期展开。第4章则对公司管理层的纷争与大户屋今后的发展进行了梳理。
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    店铺因顾客而存在/(日) 三森智仁著/洪娟译.-北京:东方出版社,2022.08
    249页;21cm.-(图解服务的细节;119)
    “十三五”国家重点出版物出版规划项目.-使用对象:餐馆商业经营管理人员
    
    ISBN 978-7-5207-2839-3:CNY58.00
    本书由4个章节构成。第1章主要介绍幕后推动大户屋发展的作者父亲的背景经历。第2章讲述大户屋从区区一家饭堂转变为大型连锁餐厅的契机, 即吉祥寺分店遭遇火灾的故事。第3章围绕公司股票上市、海外发展等大户屋的扩张期展开。第4章则对公司管理层的纷争与大户屋今后的发展进行了梳理。
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正题名:店铺因顾客而存在     索取号:F733.13/14         预约/预借

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