书目信息

书名: 包子饺子 
作者: 原味小厨编委会
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2015.11
开本页数: 24cm  189页
丛书名: 原味小厨168
单 册:
中图分类: TS972.132
科图分类:
主题词: 包子--bao zi--食谱 , 饺子--jiao zi--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5384-8734-3
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    包子饺子/原味小厨编委会编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2015.11
    189页:彩图;24cm.-(原味小厨168)
    
    
    ISBN 978-7-5384-8734-3(简装):CNY29.90
    本书分为清鲜蔬菜馅、强体畜肉馅、禽蛋豆果馅、美味水产馅四部分, 主要包括: 茴香肉蒸饺、冰花煎饺、冬菜包子、雪笋包、筱面丝瓜饺、笋肉混沌、胡萝卜水饺、素什锦水饺等。
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正题名:包子饺子     索取号:TS972.132/71         预约/预借

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