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| 英国食物史=A history of English food/(英)克拉丽莎·迪克森·赖特(Clarissa Dickson Wright)著/曾早垒,李伦,徐乐媛译.-重庆:重庆大学出版社,2021.05 |
| 477页:照片;21cm |
| 使用对象:文化史相关研究人员 |
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| ISBN 978-7-5689-2475-7:CNY59.00 |
| 本书主要内容包括:培根和初产蛋、东方香料和烤鹿肉、杏仁蛋白软糖和新世界的火鸡、橙色胡萝卜和白面包、蜜饯榅桲和德文郡布丁等。 |
| ● |
正题名:英国食物史
索取号:TS971.2/329
 
预约/预借
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条形码
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状态
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十四楼书库/14W08B0705/
[索取号:TS971.2/329]
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[索取号:TS971.2/329]
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