书目信息

书名： 炒菜小诀窍 
作者： 施建伟、郭子仪 著
出版信息： 长春   吉林科学技术出版社  2004.02
开本页数： 20cm  111页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.1
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 7-5384-2055-X
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    炒菜小诀窍/施建伟、郭子仪著.-1版.-长春：吉林科学技术出版社，2004.02
    111页；20cm
    
    
    ISBN 7-5384-2055-X：CNY25.80
    
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