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| 餐馆财务百问百答=100 restaurant finance hundred ashing hundred answer/伍福生，黄华编著.-第1版.-北京：中国物资出版社，2005.09 |
| 332页；21cm.-(唯高餐饮经典书库；34) |
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| ISBN 7-5047-2416-5(简装)：CNY28.00 |
| 本书共五大部分，分别包括：财务与投资经营的理财关系、财务与采购库存的理财关系、财务与厨房出口的理财关系、财务与营销效益的理财关系、财务与资金运转的理财关系。 |
| ● |
正题名：餐馆财务百问百答
索取号：F719.3/108
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十二楼书库/12W17B0606/
[索取号:F719.3/108]
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在馆
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架位导航
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/108]
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十二楼书库/12W17B0606/
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在馆
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[索取号:F719.3/108]
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在馆
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/108]
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在馆
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/108]
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在馆
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架位导航
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