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书名：
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凉拌家常
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作者：
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田磊
编辑
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出版信息：
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青岛
青岛出版社
2013.01
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开本页数：
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20cm
71页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS972.1
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科图分类：
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主题词：
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饮食业--供应技术
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5436-3673-6
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000
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@a本书为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要，共介绍了1000余道汤品的制作。包括家常靓汤、小儿营养汤、女性瘦身汤、女性养颜汤、女性调养汤、男性强身汤、中老年滋补汤、日常养生汤及食疗保健汤等。每道汤品都讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效和注意事项。本书配有一张VCD光盘，讲解了百姓生活中最贴心的15道汤品，供大家选用。
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| 凉拌家常/田磊编辑.-第3版.-青岛：青岛出版社，2013.01 |
| 71页；20cm |
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| ISBN 978-7-5436-3673-6(简装)：CNY12.00 |
| 本书为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要，共介绍了1000余道汤品的制作。包括家常靓汤、小儿营养汤、女性瘦身汤、女性养颜汤、女性调养汤、男性强身汤、中老年滋补汤、日常养生汤及食疗保健汤等。每道汤品都讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效和注意事项。本书配有一张VCD光盘，讲解了百姓生活中最贴心的15道汤品，供大家选用。 |
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正题名：凉拌家常
索取号：TS972.1/333
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