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@a本书结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求,分九章介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等内容。
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| 食品法律法规与标准/吴澎, 李宁阳, 张淼主编.-第3版.-北京：化学工业出版社，2021.02 |
| 241页；26cm |
| 普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程/食品质量与安全 专业系列教材 |
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| ISBN 978-7-122-34699-5：CNY45.00 |
| 本书结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求,分九章介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等内容。 |
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正题名：食品法律法规与标准
索取号：D922.16/33
预约/预借
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十一楼书库/11E12B0501/
[索取号:D922.16/33]
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[索取号:D922.16/33]
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