书目信息

书名: 星级酒店成本控制手册 
作者: 宿春礼 主编
出版信息: 北京   光明日报出版社  2006.04
开本页数: 26cm  295页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2-62
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--成本管理--手册
电子资源:
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    星级酒店成本控制手册= Star class hotel cost control/宿春礼主编.-第1版.-北京:光明日报出版社,2006.04
    295页:图;26cm
    
    
    ISBN 7-80206-111-3(简):CNY 35.00
    本书主要内容包括:星级酒店的成本控制、星级酒店成本预测与预算控制、星级酒店采购成本控制、星级酒店存货的仓储与发放等。
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正题名:星级酒店成本控制手册     索取号:F719.2-62/12         预约/预借

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