|
000
|
01100nam 2200289 450
|
|
001
|
CAL 010020098241
|
|
005
|
20140802111220.71
|
|
010
|
|
@a978-7-5019-6413-0@b简装@dCNY28.00
|
|
100
|
|
@a20080726d2008 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a食品分析操作训练@Ashi pin fen xi cao zuo xun lian@f王芃, 许泓主编
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a北京@c中国轻工业出版社@d2008.07
|
|
215
|
|
@a241页@c图@d24cm
|
|
225
|
2
|
@a高等职业教育食品类专业系列教材@Agao deng zhi ye jiao yu shi pin lei zhuan ye xi lie jiao cai
|
|
320
|
|
@a有书目 (第241页)
|
|
330
|
|
@a本书内容包括: 绪论, 食品分析基础知识, 食品一般成分的测定, 食品添加剂的测定, 食品中微量元素的测定, 食品中农药残留及黄曲霉素的测定, 食品安全检测新技术, 食品微生物检验技术等内容。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a高等职业教育食品类专业系列教材
|
|
606
|
0
|
@a食品分析@Ashi pin fen xi@x高等教育@j教材
|
|
690
|
|
@aTS207.3@v5
|
|
701
|
0
|
@a王芃@Awang peng@4主编
|
|
701
|
0
|
@a许泓@Axu hong@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20140720
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS207.3@e27@f5
|
|
|
|
|
| |
| 食品分析操作训练/王芃, 许泓主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2008.07 |
| 241页：图；24cm.-(高等职业教育食品类专业系列教材) |
| |
| |
| ISBN 978-7-5019-6413-0(简装)：CNY28.00 |
| 本书内容包括: 绪论, 食品分析基础知识, 食品一般成分的测定, 食品添加剂的测定, 食品中微量元素的测定, 食品中农药残留及黄曲霉素的测定, 食品安全检测新技术, 食品微生物检验技术等内容。 |
| ● |
正题名：食品分析操作训练
索取号：TS207.3/27
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
0646556
|
206465564
|
十四楼书库/14W03A0104/
[索取号:TS207.3/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
0646557
|
206465573
|
十四楼书库/14W03A0104/
[索取号:TS207.3/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
0646558
|
206465582
|
十四楼书库/14W03A0104/
[索取号:TS207.3/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
0646559
|
206465591
|
十四楼书库/14W03A0104/
[索取号:TS207.3/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
0646560
|
206465608
|
十四楼书库/14W03A0104/
[索取号:TS207.3/27]
|
在馆
|
架位导航
|
