书目信息

书名: 茶叶加工实用技术 
作者: 周泽林 主编
出版信息: 成都   四川科学技术出版社  2018.05
开本页数: 24cm  133页
丛书名: “四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书
单 册:
中图分类: TS272.4
科图分类:
主题词: 制茶工艺--zhi cha gong yi
电子资源:
ISBN: 978-7-5364-9029-1
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    茶叶加工实用技术/周泽林主编.-成都:四川科学技术出版社,2018.05
    133页:图;24cm.-(“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5364-9029-1:CNY28.00
    本书内容包括: 概述、制鲜茶叶的原料、茶叶病虫害防治、绿茶加工技术、红茶加工技术、黑茶加工技术、初制茶精制技术、茉莉花茶加工技术、茶叶加工的设备、茶叶深度加工及综合利用等。
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正题名:茶叶加工实用技术     索取号:TS272.4/3         预约/预借

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