书目信息

书名: 创意鲜果鸡尾酒 
作者: 巴拉卡特-努克 著 ;吉玉婷
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2018.06
开本页数: 24cm  166页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.19
科图分类:
主题词: 鸡尾酒--ji wei jiu--调制技术
电子资源:
ISBN: 978-7-5184-1937-1
000 01122nam0 2200241 450
001 CAL 0120182479542
010    @a978-7-5184-1937-1@dCNY68.00
100    @a20190606d2018 em y0chiy50 ea
101 @achi@cfre
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
200 @a创意鲜果鸡尾酒@Achuang yi xian guo ji wei jiu@d= Cocktails aperos & liqueurs@f(法) 玛雅·巴拉卡特-努克著@g吉玉婷译@zfre
210    @a北京@c中国轻工业出版社@d2018.06
215    @a166页@c彩图@d24cm
314    @a玛雅·巴拉卡特-努克, 法国美食作家, 曾经著有《面包制作》等书。
330    @a本书介绍了83款富有创意的酒饮配方, 包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽, 制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌, 还是朋友聚会, 相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。
500 10 @aCocktails aperos & liqueurs@mChinese
606 @a鸡尾酒@Aji wei jiu@x调制技术
690    @aTS972.19@v5
701  1 @a巴拉卡特-努克@Aba la ka te - nu ke@g(Barakat-Nuq, Maya)@4著
702  0 @a吉玉婷@Aji yu ting@4译
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20190606
905    @aZZLYZY@dTS972.19@e22@f3
    
    创意鲜果鸡尾酒= Cocktails aperos & liqueurs/(法) 玛雅·巴拉卡特-努克著/吉玉婷译.-北京:中国轻工业出版社,2018.06
    166页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5184-1937-1:CNY68.00
    本书介绍了83款富有创意的酒饮配方, 包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽, 制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌, 还是朋友聚会, 相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:创意鲜果鸡尾酒     索取号:TS972.19/22         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0986201   209862013   十四楼书库/14W15A0301/ [索取号:TS972.19/22] 在馆     架位导航
2 0986202   209862022   十四楼书库/14W15A0301/ [索取号:TS972.19/22] 在馆     架位导航
3 0986203   209862031   十四楼书库/14W15A0301/ [索取号:TS972.19/22] 在馆     架位导航