书目信息

书名: 绿色食品生产原理与技术 
作者: 林大河 王春忠 主编
出版信息: 厦门   厦门大学出版社  2020.10
开本页数: 26cm  182页
丛书名: 校企 (行业) 合作系列教材
单 册:
中图分类: TS2 TS2
科图分类:
主题词: 绿色食品--lv se shi pin--生产--教材 , 食品工业
电子资源:
ISBN: 978-7-5615-7678-6
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    绿色食品生产原理与技术/林大河, 王春忠主编.-厦门:厦门大学出版社,2020.10
    182页:图;26cm.-(校企 (行业) 合作系列教材)
    
    
    ISBN 978-7-5615-7678-6:CNY39.00
    本书共分七章, 内容包括: 绪论 ; 绿色食品质量标准体系及认证管理 ; 种植业绿色食品生产 ; 畜禽养殖业绿色食品生产 ; 水产养殖业绿色食品生产 ; 绿色食品加工技术 ; 绿色食品农产品产后处理。
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正题名:绿色食品生产原理与技术     索取号:TS2/100         预约/预借

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