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@a20021127d2004 em y0chiy0110 ea
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200
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1
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@a餐饮店经营管理——理论、案例、制度、实务@Acan yin dian jing ying guan li——li lun、an li、zhi du、shi wu@f赵涛主编
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205
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@a第1版
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210
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@a北京@c北京工业大学出版社@d2004.08
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215
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2
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@a商业现代化与基础管理丛书
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@a本书包括餐饮业备忘录、餐饮业经营规划、餐饮业管理基础、附录4部分，内容有餐饮业服务规范、怎样面对竞争、餐饮质量管理等。
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998
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@aXNU
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| 餐饮店经营管理——理论、案例、制度、实务/赵涛主编.-第1版.-北京：北京工业大学出版社，2004.08 |
| 528页；20cm.-(商业现代化与基础管理丛书) |
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| ISBN 7-5639-1152-9(简)：CNY 29.50 |
| 本书包括餐饮业备忘录、餐饮业经营规划、餐饮业管理基础、附录4部分，内容有餐饮业服务规范、怎样面对竞争、餐饮质量管理等。 |
| ● |
正题名：餐饮店经营管理——理论、案例、制度、实务
索取号：F719.3/28
预约/预借
| 序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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47143
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200471435
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十二楼书库/12W17B0506/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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2
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47144
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200471444
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十二楼书库/12W17B0506/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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3
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200471453
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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4
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十二楼书库/12W17B0506/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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5
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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6
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57302
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200573021
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/28]
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在馆
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架位导航
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