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@a本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者, 又是食品的消费者, 本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问, 同时增强安全饮食意识, 正确认识食品安全问题, 远离食品安全风险。
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| 农村食品安全知识读本/主编张志国.-北京：中国医药科技出版社，2017.06 |
| 132页：图；24cm.-(全民健康安全知识丛书) |
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| ISBN 978-7-5067-9282-0：CNY25.00 |
| 本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者, 又是食品的消费者, 本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问, 同时增强安全饮食意识, 正确认识食品安全问题, 远离食品安全风险。 |
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正题名：农村食品安全知识读本
索取号：TS201.6/87
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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954260
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十四楼书库/14W02B0301/
[索取号:TS201.6/87]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W02B0301/
[索取号:TS201.6/87]
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十四楼书库/14W02B0301/
[索取号:TS201.6/87]
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