书目信息

书名: 前厅客房服务与管理 
作者: 孟庆杰 唐飞 主编
出版信息: 大连   东北财经大学出版社  2020.05
开本页数: 26cm  255页
丛书名: “换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业服务--高等职业教育--教材 , 饭店--fan dian--商业管理--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5654-3809-7
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    前厅客房服务与管理/孟庆杰, 唐飞主编.-第7版.-大连:东北财经大学出版社,2020.05
    255页:图;26cm.-(“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系)
    国家文化产业资金支持媒体融合重大项目.-使用对象:21世纪新概念教材
    
    ISBN 978-7-5654-3809-7:CNY41.00
    本书内容分为两大篇: 前厅篇和客房篇, 主要内容包括前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、客房清洁卫生、客房服务、客房安全管理、客房设备用品管理、客房部人力资源管理等。
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正题名:前厅客房服务与管理     索取号:F719.2/660         预约/预借

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