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@a本书不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法, 还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事, 更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。
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| 寻味中国·成都·重庆/董仁威主编/董晶, 陈丽萍供图.-第1版.-北京:人民邮电出版社,2013.06 |
| 10, 276页:彩图;21cm.-(寻味中国) |
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| ISBN 978-7-115-31662-2(简装):CNY55.00 |
| 本书不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法, 还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事, 更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。 |
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正题名:寻味中国·成都·重庆
索取号:TS971.2/26
 
预约/预借
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条形码
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十四楼书库/14W08A0705/
[索取号:TS971.2/26]
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十四楼书库/14W08A0705/
[索取号:TS971.2/26]
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