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@a食品检验操作技术规范.微生物检验@Ashi pin jian yan cao zuo ji shu gui fan@f中国食品药品检定研究院组织编写
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@a中国食品药品检验检测技术系列丛书
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@a主编：路勇
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@a本书包括食品微生物检验总论、指示菌检验分论、致病菌检验分论、益生菌检验分论、微生物相关检测方法及其他六个部分，对现行有效的食品安全国家标准中微生物检验方法进行系统梳理，对38项食品微生物检验方法标准进行了详细说明，并附有标准涉及的微生物典型菌落图片，同时还特别介绍了微生物检验的质量控制、方法确认与验证、原始记录与报告、样品采集和样品处理等。
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@dTS207.3@e74@f5
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| 食品检验操作技术规范.微生物检验/中国食品药品检定研究院组织编写.-北京：中国医药科技出版社，2019 |
| 325页：图；26cm.-(中国食品药品检验检测技术系列丛书) |
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| ISBN 978-7-5214-1177-5(精装)：CNY308.00 |
| 本书包括食品微生物检验总论、指示菌检验分论、致病菌检验分论、益生菌检验分论、微生物相关检测方法及其他六个部分，对现行有效的食品安全国家标准中微生物检验方法进行系统梳理，对38项食品微生物检验方法标准进行了详细说明，并附有标准涉及的微生物典型菌落图片，同时还特别介绍了微生物检验的质量控制、方法确认与验证、原始记录与报告、样品采集和样品处理等。 |
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正题名：食品检验操作技术规范·微生物检验
索取号：TS207.3/74
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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1260783
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212607838
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一楼密集书库B区/
[索取号:TS207.3/74]
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在馆
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架位导航
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2
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1260784
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十四楼书库/14W03A0204/
[索取号:TS207.3/74]
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十四楼书库/14W03A0204/
[索取号:TS207.3/74]
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十四楼书库/14W03A0204/
[索取号:TS207.3/74]
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212607874
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一楼密集书库B区/
[索取号:TS207.3/74]
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在馆
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