书目信息

书名： 舌尖上的鼓浪屿 
作者： 蔡健 著
出版信息： 北京   中国旅游出版社  2018.08
开本页数： 22cm  178页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS971.2
科图分类：
主题词： 饮食--yin shi--文化--厦门
电子资源：
ISBN： 978-7-5032-6088-9
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    舌尖上的鼓浪屿：“海上花园”“万国建筑博览馆”“钢琴之岛”“音乐之乡”/蔡健著.-北京：中国旅游出版社，2018.08
    178页：彩图；22cm
    
    
    ISBN 978-7-5032-6088-9：CNY48.00
    本书以全新原创图文的形式, 系统梳理厦门海岛美食文化。内容包括“鼓浪屿巷街寻味”“地标酒店享美食美景”“老字号及老字号会员品牌”“品牌老店经营哲学”“连锁品牌百花齐放”“商圈百味的吸引力”“精选特色美食”。
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正题名：舌尖上的鼓浪屿     索取号：TS971.2/206         预约/预借

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