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@a高桥良枝, 日本《日日》生活杂志主编。吴绣绣, 译者。
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@a本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑, 将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。内容包括: 针鱼一夜千 ; 手卷寿司 ; 油炸竹荚鱼 ; 竹荚鱼松等。
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| 日日款待帖/(日) 高桥良枝著/吴绣绣译.-长沙:湖南美术出版社,2017.09 |
| 131页:彩图;23cm |
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| ISBN 978-7-5356-8143-0:CNY49.00 |
| 本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑, 将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。内容包括: 针鱼一夜千 ; 手卷寿司 ; 油炸竹荚鱼 ; 竹荚鱼松等。 |
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正题名:日日款待帖
索取号:TS972.183.13/15
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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953561
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209535617
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十四楼书库/14W14B0706/
[索取号:TS972.183.13/15]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W14B0706/
[索取号:TS972.183.13/15]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0706/
[索取号:TS972.183.13/15]
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架位导航
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