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书名：
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现代饭店管理概论
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作者：
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陆慧
主编
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出版信息：
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北京
科学出版社
2005.08
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开本页数：
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24cm
315页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.2
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科图分类：
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主题词：
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商业经济--国内
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电子资源：
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ISBN：
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7-03-015958-6
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| 现代饭店管理概论/陆慧主编.-第1版.-北京：科学出版社，2005.08 |
| 315页；24cm |
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| ISBN 7-03-015958-6(简装)：CNY28.00 |
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正题名：现代饭店管理概论
索取号：F719.2/276
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