书目信息

书名: 食物也治病.鱼肉禽蛋奶篇 
作者: 冯运 冯殿恩 章燕 主编
出版信息: 北京   人民卫生出版社  2013.04
开本页数: 24cm  116页
丛书名:
单 册:
中图分类: R247.1
科图分类:
主题词: 食物疗法--shi wu liao fa--基本知识 , 食品营养--shi pin ying yang--基本知识 , 中医学:临床医学
电子资源:
ISBN: 978-7-117-16865-6
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330    @a本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大学附属口腔医院等单位营养科、中医科、及其他相关科室的临床及科研一线人员总结历史文献、临床经验以及国内外相关研究结果编撰而成。书中全面介绍了各种日常食物 (鱼、禽、肉、蛋、奶类食品) 中的别名、营养成分、食疗及保健功效、食用方法及注意事项、选购与贮存要点, 既有医学理论依据, 也有可行方法与可信的实际效果, 为人们科学、合理地进行饮食保健及养生提供参考, 帮助其延年益寿。
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    食物也治病.鱼肉禽蛋奶篇/主编冯运 ... [等].-第1版.-北京:人民卫生出版社,2013.04
    116页:图;24cm
    使用对象:一般读者
    
    ISBN 978-7-117-16865-6(简装):CNY18.00
    本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大学附属口腔医院等单位营养科、中医科、及其他相关科室的临床及科研一线人员总结历史文献、临床经验以及国内外相关研究结果编撰而成。书中全面介绍了各种日常食物 (鱼、禽、肉、蛋、奶类食品) 中的别名、营养成分、食疗及保健功效、食用方法及注意事项、选购与贮存要点, 既有医学理论依据, 也有可行方法与可信的实际效果, 为人们科学、合理地进行饮食保健及养生提供参考, 帮助其延年益寿。
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正题名:食物也治病·鱼肉禽蛋奶篇     索取号:R247.1/188         预约/预借

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