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000
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01438nam 2200337 450
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001
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0100544048
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005
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20230717092607.51
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010
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@a978-7-03-072318-5@dCNY49.80
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100
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@a20220906d2022 em y0chiy50 ea
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101
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0
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@achi
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102
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@aCN@b110000
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@aak a 000yy
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200
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1
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@a葡萄酒庄管理@Apu tao jiu zhuang guan li@f张军翔主编@g参编徐国前 ... [等]@j副主编张旋
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@a北京@c科学出版社@d2022.08
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215
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@a199页@c图@d26cm
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@a葡萄与葡萄酒工程专业系列教材@Apu tao yu pu tao jiu gong cheng zhuan ye xi lie jiao cai
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@a题名页题: 参编徐国前, 张众, 仉瑞, 陶永胜, 俞惠明等
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@a英文并列题名取自封面
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@a有书目
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@a本书首先阐明了酒庄的概念和功能, 也形成了酒庄建设和经营的理念, 以不同功能为主线, 介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本, 同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度, 最后介绍了葡萄酒庄利润管理和营销的基本知识。
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@a本书可以作为相关专业学生或技术人员的教材, 也可以帮助酒庄投资人更好地了解如何建设和管理酒庄
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0
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@12001 @a葡萄与葡萄酒工程专业系列教材
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@aWineries management@zeng
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606
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0
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@a葡萄酒@Apu tao jiu@x酿酒@x食品厂@x工业企业管理@x生产管理@j教材
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690
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@aF407.82@v5
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690
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@aF407@v4
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701
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0
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@a张军翔@Azhang jun xiang@4主编
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702
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0
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@a徐国前@Axu guo qian@4参编
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702
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0
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@a张众@Azhang zhong@4参编
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801
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0
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@aCN@b郑州支点@c20230620
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905
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@dF407@e90@f3
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| 葡萄酒庄管理/张军翔主编/参编徐国前 ... [等].-北京：科学出版社，2022.08 |
| 199页：图；26cm.-(葡萄与葡萄酒工程专业系列教材) |
| 使用对象：本书可以作为相关专业学生或技术人员的教材, 也可以帮助酒庄投资人更好地了解如何建设和管理酒庄 |
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| ISBN 978-7-03-072318-5：CNY49.80 |
| 本书首先阐明了酒庄的概念和功能, 也形成了酒庄建设和经营的理念, 以不同功能为主线, 介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本, 同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度, 最后介绍了葡萄酒庄利润管理和营销的基本知识。 |
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正题名：葡萄酒庄管理
索取号：F407/90
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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1303933
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213039335
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十二楼书库/12W02B0102/
[索取号:F407/90]
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在馆
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架位导航
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2
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213039344
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十二楼书库/12W02B0102/
[索取号:F407/90]
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在馆
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架位导航
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3
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十二楼书库/12W02B0102/
[索取号:F407/90]
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在馆
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架位导航
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