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@a本书借助米线这一云南特色小吃, 展示云南的饮食文化及风土人情。云南, 彩云之南, 一片梦幻般的土地, 引起了无数旅游者的遐思和向往。秀丽的山川风貌, 神秘的历史流传, 多彩的民族风情, 无不让人为之心动, 而牵引很多人思绪的, 还有这片丰饶土地奉献的珍馐美味。无论是汽锅草芽的恬静、火烧菌子的悠然, 还是火腿夹乳的醇厚、茶香小炒的清雅, 都让很多游客心旌摇曳, 无法忘怀。让更多人深深迷恋的, 还有那碗漂满金菊花瓣的过桥米线。在很多人心中, 它已经不是一种食物, 早已化为一首雅致与雍容并存的田园诗歌。
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| 云南地理食志.米线/要云著.-昆明：云南科技出版社，2022.10 |
| 17, 352页：彩图；19cm |
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| ISBN 978-7-5587-4180-7：CNY49.80 |
| 本书借助米线这一云南特色小吃, 展示云南的饮食文化及风土人情。云南, 彩云之南, 一片梦幻般的土地, 引起了无数旅游者的遐思和向往。秀丽的山川风貌, 神秘的历史流传, 多彩的民族风情, 无不让人为之心动, 而牵引很多人思绪的, 还有这片丰饶土地奉献的珍馐美味。无论是汽锅草芽的恬静、火烧菌子的悠然, 还是火腿夹乳的醇厚、茶香小炒的清雅, 都让很多游客心旌摇曳, 无法忘怀。让更多人深深迷恋的, 还有那碗漂满金菊花瓣的过桥米线。在很多人心中, 它已经不是一种食物, 早已化为一首雅致与雍容并存的田园诗歌。 |
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正题名：云南地理食志
索取号：TS971.2/453
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/453]
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/453]
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