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书名：
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中国人应该这样品:食品添加剂的功与过
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作者：
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徐山
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陶红亮
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2016.02
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开本页数：
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24cm
152页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS202.3
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科图分类：
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主题词：
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食品添加剂--基本知识
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-23973-0
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@a本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识, 从人们为关心的食品添加剂安全性出发, 对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性, 以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述, 让读者能全面、正确认识食品添加剂, 正确选择所需要的食品, 清清楚楚消费, 快快乐乐享受食品、享受生活。
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| 中国人应该这样品:食品添加剂的功与过/徐山, 陶红亮主编.-北京：化学工业出版社，2016.02 |
| 152页；24cm |
| 中国人“最”健康系列 |
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| ISBN 978-7-122-23973-0：CNY32.80 |
| 本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识, 从人们为关心的食品添加剂安全性出发, 对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性, 以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述, 让读者能全面、正确认识食品添加剂, 正确选择所需要的食品, 清清楚楚消费, 快快乐乐享受食品、享受生活。 |
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正题名：中国人应该这样品:食品添加剂的功与过
索取号：TS202.3/27
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备注
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十四楼书库/14W02B0405/
[索取号:TS202.3/27]
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[索取号:TS202.3/27]
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十四楼书库/14W02B0405/
[索取号:TS202.3/27]
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