书目信息

书名: 食品标准与法规 
作者: 彭珊珊 朱定和 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2011.02
开本页数: 24cm  220页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS207.2
科图分类:
主题词: 食品标准--shi pin biao zhun--中国--高等职业教育--教材 , 食品卫生法--shi pin wei sheng fa--中国--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-7942-4
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    食品标准与法规/彭珊珊, 朱定和主编.-第1版.-北京:中国轻工业出版社,2011.02
    220页;24cm
    使用对象:高等职业教育项目课程教材
    
    ISBN 978-7-5019-7942-4(简装):CNY28.00
    本书主要内容包括: 食品法规与标准基础知识、中国食品法律和法规、国际和部分发达国家食品法律和法规、标准化与食品标准等。
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正题名:食品标准与法规     索取号:TS207.2/4         预约/预借

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