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@a缙云烧饼制作技艺@Ajin yun shao bing zhi zuo ji yi@f李虹 ... [等] 编著
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@a杭州@c浙江古籍出版社@d2024.05
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@a204页, [1] 叶图版@c彩图@d23cm
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@a浙江省非物质文化遗产代表作丛书@Azhe jiang sheng fei wu zhi wen hua yi chan dai biao zuo cong shu@h第五批
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@a第五批国家级非物质文化遗产浙江省项目
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@a题名页题其余责任者: 丁若时, 赵佳敏, 马丁云, 陈汇丽
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@a缙云烧饼的出现与缙云悠久的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市, 非物质文化遗产资源十分丰厚, 黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入国家级、省级非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向发展。
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@12001 @a浙江省非物质文化遗产代表作丛书@h第五批
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@a面食@Amian shi@x文化@y缙云县
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@aTS972.132@v5
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@aLYXY@dTS972.132@e158@f3
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| 缙云烧饼制作技艺/李虹 ... [等] 编著.-杭州：浙江古籍出版社，2024.05 |
| 204页, [1] 叶图版：彩图；23cm.-(浙江省非物质文化遗产代表作丛书.第五批) |
| 第五批国家级非物质文化遗产浙江省项目 |
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| ISBN 978-7-5540-2542-0：CNY68.00 |
| 缙云烧饼的出现与缙云悠久的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市, 非物质文化遗产资源十分丰厚, 黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入国家级、省级非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向发展。 |
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正题名：缙云烧饼制作技艺
索取号：TS972.132/158
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1452175
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十四楼书库/
[索取号:TS972.132/158]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/
[索取号:TS972.132/158]
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十四楼书库/
[索取号:TS972.132/158]
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在馆
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架位导航
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