书目信息

书名： 江湖小吃 
作者： 舒国重 著
出版信息： 成都   四川科学技术出版社  2007.09
开本页数： 23cm  82页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.142
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 978-7-5364-6354-7
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    江湖小吃/舒国重著.-第1版.-成都：四川科学技术出版社，2007.09
    82页；23cm
    
    
    ISBN 978-7-5364-6354-7(简)：CNY18.00
    
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