@a旅游饭店管理概论@Alv you fan dian guan li gai lun@d= Principles and practice of management in the hospitality industry@f(美)詹姆斯,R.凯萨著@F(mei)zhan mu si,R.kai sa zhu@g徐华 ... [等]编译@zeng
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@a本书根据美国波士顿CBI出版公司版本编译
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旅游饭店管理概论= Principles and practice of management in the hospitality industry/(美)詹姆斯,R.凯萨著/徐华 ... [等]编译.-第1版.-杭州：浙江摄影出版社，1991.07
