书目信息

书名: 日本菜 
作者: 近藤一树
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  1997.08
开本页数: 26cm  151页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.119-64
科图分类:
主题词: 饮食业--供应技术
电子资源:
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    日本菜:烧烤与烩煮制作图解/(日)近藤一树等编.-1版.-长春:吉林科学技术出版社,1997.08
    151页;26cm
    
    
    ISBN 7-5384-1754-0:CNY48.00
    
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