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书名：
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新疆果蔬保鲜技术
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作者：
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李培兴
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张琴
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何钿
主编
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出版信息：
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哈尔滨
黑龙江科学技术出版社
2015.03
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开本页数：
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26cm
212页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS255.3
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科图分类：
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主题词：
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果蔬保藏
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5388-8189-9
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@a本书主要包括：葡萄保鲜技术、苹果保鲜技术、梨子保鲜技术、红枣的保鲜技术、杏子的保鲜、哈密瓜保鲜技术、马铃薯保鲜技术、辣椒保鲜技术、西红柿保鲜技术、洋葱保鲜技术、西兰花的保鲜等。本书主要包括：葡萄保鲜技术、苹果保鲜技术、梨子保鲜技术、红枣的保鲜技术、杏子的保鲜、哈密瓜保鲜技术、马铃薯保鲜技术、辣椒保鲜技术、西红柿保鲜技术、洋葱保鲜技术、西兰花的保鲜等。
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| 新疆果蔬保鲜技术/李培兴,张琴,何钿主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2015.03 |
| 212页；26cm |
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| ISBN 978-7-5388-8189-9：CNY48.00 |
| 本书主要包括：葡萄保鲜技术、苹果保鲜技术、梨子保鲜技术、红枣的保鲜技术、杏子的保鲜、哈密瓜保鲜技术、马铃薯保鲜技术、辣椒保鲜技术、西红柿保鲜技术、洋葱保鲜技术、西兰花的保鲜等。本书主要包括：葡萄保鲜技术、苹果保鲜技术、梨子保鲜技术、红枣的保鲜技术、杏子的保鲜、哈密瓜保鲜技术、马铃薯保鲜技术、辣椒保鲜技术、西红柿保鲜技术、洋葱保鲜技术、西兰花的保鲜等。 |
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正题名：新疆果蔬保鲜技术
索取号：TS255.3/12
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W04A0401/
[索取号:TS255.3/12]
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[索取号:TS255.3/12]
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