书目信息

书名: 大众菜 
作者: 饮食生活编委会
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2014.03
开本页数: 24cm  191页
丛书名: 轻松学做菜
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 中式菜肴--zhong shi cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5384-7412-1
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    大众菜/饮食生活编委会编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2014.03
    191页:彩图;24cm.-(轻松学做菜:升级版)
    
    
    ISBN 978-7-5384-7412-1(简装):CNY19.90
    本书收录约150道菜例, 用料精准, 步步图解, 让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌类食材的家常菜做法, 主要内容包括: 凉拌 ; 炒菜 ; 蒸菜 ; 炖煮等。
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正题名:大众菜     索取号:TS972.182/203         预约/预借

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