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@a食品安全系指尖:可追溯技术与应用@Ashi pin an quan xi zhi jian :ke zhui su ji shu yu ying yong@f主编陈勖良, 林沅英
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@a高新技术科普丛书@Agao xin ji shu ke pu cong shu@h第4辑
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@a本书从可追溯技术的角度, 以牛奶、生猪、蔬菜等常见食物为例子介绍了追溯的技术和流程, 介绍了常见的食品追溯APP应用, 食品的供应链涉及生产、加工、包装、运输、仓储、销售等不同环节, 有助于公众参与到食品安全的监管。
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@12001 @a高新技术科普丛书@h第4辑
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@a食品安全@Ashi pin an quan@x安全技术@j普及读物
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| 食品安全系指尖:可追溯技术与应用/主编陈勖良, 林沅英.-广州：广东科技出版社，2017.10 |
| 143页：彩图；21cm.-(高新技术科普丛书.第4辑) |
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| ISBN 978-7-5359-6789-3：CNY26.80 |
| 本书从可追溯技术的角度, 以牛奶、生猪、蔬菜等常见食物为例子介绍了追溯的技术和流程, 介绍了常见的食品追溯APP应用, 食品的供应链涉及生产、加工、包装、运输、仓储、销售等不同环节, 有助于公众参与到食品安全的监管。 |
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正题名：食品安全系指尖:可追溯技术与应用
索取号：TS201.6/89
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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955667
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209556675
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十四楼书库/14W02B0302/
[索取号:TS201.6/89]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W02B0302/
[索取号:TS201.6/89]
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在馆
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架位导航
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3
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955669
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209556693
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十四楼书库/14W02B0302/
[索取号:TS201.6/89]
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在馆
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架位导航
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