书目信息

书名： 中国精酿观察 
作者： 曾莉芬 ， 吴凡 著
出版信息： 杭州   浙江工商大学出版社  2018.05
开本页数： 24cm  244页
丛书名：
单 册：
中图分类： F426.82
科图分类：
主题词： 酿酒工业--niang jiu gong ye--经济发展--研究--中国
电子资源：
ISBN： 978-7-5178-2720-7
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    中国精酿观察：基于品牌与商业模式创新的思考/曾莉芬, 吴凡著.-杭州：浙江工商大学出版社，2018.05
    244页：彩图；24cm
    
    
    ISBN 978-7-5178-2720-7(精装)：CNY69.00
    本书分为9章, 内容包括: 当下的中国精酿、风险和机会中的中国精酿、我们离消费者有多远? 、精酿啤酒的商业模式及创新、精酿的千种玩法等。
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正题名：中国精酿观察     索取号：F426.82/41         预约/预借

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