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@a由日旭屋出版公司授权
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@a书名原文：Hyouban no pasta pazza
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@a本书内容包括：意大利面的做法、意大利面的基本酱料、人气餐厅的Pasta配方、披萨面皮的做法等。
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| 顶级意大利面·披萨技术教本/(日)永濑正人编著/杨鸿儒译.-第1版.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2010 |
| 96页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5381-6504-3(简装)：CNY36.00 |
| 本书内容包括：意大利面的做法、意大利面的基本酱料、人气餐厅的Pasta配方、披萨面皮的做法等。 |
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正题名：顶级意大利面·披萨技术教本
索取号：TS972.132/24
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0223201
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十四楼书库/14W13A0103/
[索取号:TS972.132/24]
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2
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十四楼书库/14W13A0103/
[索取号:TS972.132/24]
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十四楼书库/14W13A0103/
[索取号:TS972.132/24]
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十四楼书库/14W13A0103/
[索取号:TS972.132/24]
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十四楼书库/14W13A0103/
[索取号:TS972.132/24]
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