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书名:
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餐厅服务规范
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作者:
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沈群
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董守信
编著
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出版信息:
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北京
金盾出版社
1996.03
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开本页数:
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19cm 
262页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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F719
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科图分类:
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主题词:
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饭店--商业服务
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电子资源:
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ISBN:
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7-5082-0160-4
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| 餐厅服务规范/沈群,董守信编著.-第1版.-北京:金盾出版社,1996.03 |
| 262页:图;19cm |
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| ISBN 7-5082-0160-4(简):CNY 8.60 |
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正题名:餐厅服务规范
索取号:F719/99
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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59740
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200597407
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十二楼书库/12W16A0702/
[索取号:F719/99]
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在馆
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架位导航
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2
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78551
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200785515
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十二楼书库/12W16A0702/
[索取号:F719/99]
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在馆
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架位导航
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