书目信息

书名: 一日三餐营养记 
作者: 沙怡梅 段佳丽 主编
出版信息: 北京   中国协和医科大学出版社  2024.11
开本页数: 19x21cm  710页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.3-64 R151.3
科图分类:
主题词: 食品营养--shi pin ying yang--图谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5679-2485-7
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    一日三餐营养记:中国北方居民常见食物生熟比图谱/主编沙怡梅, 段佳丽.-北京:中国协和医科大学出版社,2024.11
    710页:彩图;19x21cm
    
    
    ISBN 978-7-5679-2485-7:CNY200.00
    本书以浅显易懂的方式详细介绍了300余种日常生活中的食物。主要内容包括: 谷类及制品 ; 薯类、淀粉及制品 ; 千豆类及制品 ; 蔬菜类及制品 ; 菌藻类及制品 ; 畜肉类及制品 ; 禽肉类及制品等。
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正题名:一日三餐营养记     索取号:R151.3/129         预约/预借

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