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@a版权页丛编名: 中国文化系列丛书
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@a本书内容讲述: 关于饮食, 中国有一句流传甚广的俗语--“民以食为天”, 足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃, 也会吃。到过中国的外国人, 不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多, 而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同, 但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人, 在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲, 追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。
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| 中国文化.饮食/刘军茹著.-第2版.-北京:五洲传播出版社,2025.01 |
| 156页:图 (部分彩图);21x21cm.-(中国文化) |
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| ISBN 978-7-5085-5222-4:CNY88.00 |
| 本书内容讲述: 关于饮食, 中国有一句流传甚广的俗语--“民以食为天”, 足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃, 也会吃。到过中国的外国人, 不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多, 而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同, 但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人, 在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲, 追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。 |
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正题名:中国文化·饮食
索取号:K203/701
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1507607
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十三楼书库/
[索取号:K203/701]
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在馆
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架位导航
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2
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十三楼书库/
[索取号:K203/701]
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在馆
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1507609
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215076094
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十三楼书库/
[索取号:K203/701]
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在馆
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架位导航
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